西安采购年货的市民逐渐增多
中国经济新闻网讯(记者 刘慧)随着春节的临近,西安的农产品市场供应情况如何?中国经济时报记者1月12日早7点探访了西安新发地市场,发现前来采购年货的人们逐渐增多。
记者在新发地水果批发市场看到,前来批发和购买水果的人流比往常都增加了,国产水果的供应品种较为丰富。1月12日,新发地市场的水果上市量是1.3万吨,加权平均价是每公斤7.4元,供应的水果约有300多个品种。新发地市场董事长张玉玺表示,现在有很多水果的新品种上市,比如云南的莲雾和枇杷、广西的柿饼等,春节的供应量会很充足。
新发地市场水果经销户董广景对记者表示,目前经营的水果中,橙子、草莓的销售量都很好,比如四川眉山的果冻橙,受到了消费者青睐,批发价格还略有上涨。张玉玺表示,春节期间,市民开始筹备年货,对水果的需求会比较旺盛。进入农历腊月后,水果的交易量明显增多,比如车厘子、榴莲、奇异果、草莓、沃柑、砂糖桔现在都很畅销。阳光玫瑰从几年前的“罕见”水果已经变成了平价水果。另外,“牛耕天下”的“柠香玉”也将上市,希望丰富的产品能让西安市市民过一个祥和的春节。
记者在蔬菜交易区看到商户们都在备货迎春节。近日,天津、北京的疫情散发,是否会给蔬菜供应带来影响?张玉玺告诉本报记者,新发地市场目前主要供应的是山东、河北、云南、海南、广东、广西等省份的蔬菜,北京的蔬菜量比较少,所以影响并不大。
新发地市场蔬菜经营商户鲁德传指着市场的几个冷藏货车对记者说,现在经营的70%左右的是云南菜,海南、广东也有一部分。现在他经营的蔬菜供应量还没到最高峰,到农历腊月二十以后,最低会增长50%;到腊月二十五以后,会翻倍增加。
记者获悉,2022年1月11日,新发地市场的蔬菜加权平均价是每公斤3.49元,供应量达到了2.27万吨。而2021年同期的蔬菜加权平均价是每公斤4.46元。
张玉玺表示,北方地区的主要蔬菜品种是大白菜、萝卜等,目前湖北荆州、孝感的大白菜、圆白菜开始陆续上市,预计春节期间的蔬菜供应品种会很丰富,而且价格会下降。一方面,西安市政府为新发地市场的商户减免进场费,提高了商户的积极性。另一方面,新发地市场也为商户创造好的环境,让留京过年的人也感受到温暖。
记者在新发地市场猪肉交易大厅看到,1月12日猪肉的平均价格是每公斤18元,猪肉的上市量是2280头。
张玉玺对本报记者表示,目前,西安的猪肉日均上市量达到了近几年同期的高点,肉价走势受到供求关系的制约。春节之前,是毛猪集中出栏的时间段,供应增长的幅度可能超过需求增长的幅度,肉价反弹的动力不足。通常进入腊月后,在腊月初八到二十三这段时间,会进入肉类消费的旺季,将出现春节前采购的高峰期。就目前情况看,腊月猪肉的供应能力还是大于需求,节前猪肉价格上涨的概率并不大。
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